Start date: Monday, January 30 2023.
Schedule:
On Monday from 6:00 PM to 8:30 PM.
From 1/30/2023 until 4/17/2023
Cuisine
Resource person: Ludos Vézina
Location: Cuisine | 2025 Rue Adjutor Rivard, Québec, QC, G1J 0H6
Description:
Série de 8 ateliers culinaires de 2h30 enseigné par Ludos Vézina, Coach en alimentation végétale et chef cuisinier avec plus de 10 années d'expériences dans le milieu de la restauration. Ludos travaille depuis maintenant 3 ans pour son entreprise '' Partage Végétal'' afin de démocratiser l'alimentation santé et d'offrir des services en traiteur et en coaching. Vous aurez une période théorique de 1 h et 1h30 de techniques.Vous apprendrez en autres à approfondir sur les sujets de la nutrition, la créativité culinaire, les techniques principales et la manière de s'organiser en cuisine dans la simplicité et à faible coût. À chaque cours, vous repartirez avec plusieurs plats préparés et des recettes exclusives. Cette série inclut : Des notes de cours de 90 pages Une vingtaine de recettes exclusives Une approche intégrative en coaching Des outils spécialisés en libre service Un groupe facebook de soutien
Please note that there is no class on the following date(s):
- Monday, February 13, 2023 from 6:00 PM to 8:30 PM
- Monday, February 20, 2023 from 6:00 PM to 8:30 PM
- Monday, March 13, 2023 from 6:00 PM to 8:30 PM
Available: Full
Price: $300.00 Taxes included
Notes: Avoir pour chaque atelier : Bouteille d'eau, cartable à anneaux ou duo tang, soulier, filet/foulard/casquette crayon et un plat pour emporter et deux petits pots masson pour les sauces
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